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88必发在线开户网站 - 大杭州茶界出了两个“白雪公主”!一个比一个白,一个比一个鲜,一个比一个贵……

发布时间:2020-01-09 13:14:42 浏览次数:2545

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88必发在线开户网站,大杭州茶界又出新鲜事儿啦!

这回不是大杭州第一锅春茶,也不是800岁茶树王。

是什么?且听小编慢慢道来----

前天晚上,小编在建德的一位老乡,傲娇地告诉我们他的一个新发现:你们经常上山下乡,探访过不少茶园,但这样的白茶你们肯定没见过,白色,白色,千真万确是白色!这是我们建德当地培育的白化茶新品种,因为品种特殊稀缺,经济效益好,这个品种的白化茶在当地还有个通俗的叫法叫“白雪公主”!

这位老乡还有图有真相,把他拍到的“白骨精”的图片发了过来,我们团队小伙伴马上聚到一起研究。

从图片上看,跟我们熟知的安吉白茶确实不一样,这个鲜叶是名副其实的奶白色,跟其他茶树的叶子放在一起比较,明显白好几度啊。

这个茶树的叶子都是奶白奶白的吗?一片片都是?在哪里发现的?......”小编发出了一连串的疑问。

一颗茶苗卖3元,一亩茶田最高收益30万,新品“白化茶”助力乡村茶产业转型升级!

好奇心驱使下,昨天早上8点不到,我们就赶到了小编这位老乡拍到“白雪公主”的茶园——建德乾潭镇下包村,还把建德市农业技术推广中心茶叶站站长郝国双也请到了现场请教。

下包村的茶园里,勤劳的茶农戴着斗笠采茶。

走近细看,这片茶树的绿叶中抽出的新芽都是全是白花花的一片,小编这位老乡确实没有“谎报军情”。

“你们说的‘白雪公主’,当地茶农还叫‘奶白茶’,其实,‘她们’都是建德苞茶家族的新‘成员’,是我们自主培育的白化茶新品种,叫‘新安1号’和‘新安4号’”郝站长说。

他还告诉我们这两位“白雪公主”的来历:

这两个品种是当地两个茶农同一时期(1999年到2000年之间),分别在罗村村海拔800多米的红狮岩发现的,当时在群体种的老品种里面发现了5丛原生白茶树,后又陆续在周边地区发现了多个自然变异珍稀白茶种质资源,当地茶农和农业部门技术人员把枝条剪下来,以一芽一叶短穗扦插扩繁、育苗,再移植到其他地方种植培育,并称之为新安白茶。

经浙江大学、中国农科院茶叶研究所专家实地考证并检测,新安白茶新品种具有白化期长,氨基酸含量高、内含物酚氨比适中,产量高、抗逆性强等多重特点。

“这些年我们一直在推广这两个新品种,不过一个品系从发现单株到培育出品种,要经过很长一个阶段,要保护,要扩繁,经过10多年以上的积淀,才逐步形成了现在的规模,目前,新安1号在建德范围内种植面积有4000多亩,新安4号还比较少,更稀缺,种植面积只有300亩左右。”

看视频:

要说这两位“白雪公主”有啥不同之处,如何区分?

郝站长用一句话总结,简单明了:一个比一个白,一个比一个鲜,一个比一个贵......

“经过检测,这两个品种共有的特性是氨基酸含量特别高,水浸出物含量特别高,这茶喝起来味道特别浓厚,特别是新安4号,它的氨基酸含量极高,比普通茶叶高出好几倍,一般的龙井茶氨基酸含量2-4之间,新安4号可以达到7-10之间。

“氨基酸含量高的茶,喝起来特别鲜爽。

好多回头客喝了这个茶评价四个字:极度鲜爽,喝了这个茶不想喝其他茶,说会上瘾,其他茶叶达不到这个鲜度。

把新安1号和新安4号放在一起比较,一目了然,新安4号的鲜叶更白。

“新安1号有点像安吉白茶品种,属于低温敏感型,抽出的白色芽头只有春季一季,新安4号是复色系白化茶,春夏秋三季,凡是新抽上来的芽,都是奶白色的,新安4号还有更高的观赏价值,可用于园林绿化,这种复色系白化茶新品系的开发成功,标志着建德市白化茶种质资源开发研究取得了一个新进展。”

因为品种奇特,农民收益高,最近三五年,市场上对新安4号这个品种的接受度特别高, 眼下,新安4号的青叶可以卖到500到600元一斤,青叶价格比普通茶树的青叶价格要贵近10倍(普通青叶现在50元一斤),新安1号的青叶价格每斤100元左右。

特别值得一提的是,新安4号的一颗小茶苗(一芽一叶一寸长的短穗)就能卖3块钱,当地茶农通过卖茶苗、青叶、扦插枝等多种方式,每亩茶田最高收益可达30万左右。

“建德苞茶”是国家首个气候标志茶产品。

2017年,“建德苞茶”被确定为建德市茶叶区域公用品牌。

近年来,建德市充分发挥生态资源优势,大力发展建德苞茶产业,积极自主研发茶叶新品种,推进传统茶产业转型升级,形成了包括白化茶、黄化茶等新品在内的建德苞茶产业,新型茶业已为建德山区助力乡村振兴和致富奔小康的支柱产业。

如果你也对大杭州茶界的两位“白雪公主”感兴趣,想要买茶或买苗试种,都可以建德市农业技术推广中心茶叶站的郝站长,电话帮你要来了,0571-64726248。

通讯员 | 候崇林